Tronchetto di Natale: no, scherzo, è solo un test di Rorschach

Io ci vedo un unicorno con una zucchina al posto del gomito destro.

Amici e amiche degli insondabili misteri della mente umana, estimatori del sesto senso, cultori del dejà vu, appassionati del "Tu, cosa ci vedi?", collezionisti di illusioni ottiche, benvenuti su Orrori da Mangiare, il blog che negherebbe qualunque evidenza.

Il Tiramisù piovuto dal cielo e altri graditi regali dell'umidità sul soffitto

Chiudi gli occhi ed esprimi un desiderio modesto.

Amici dei calcinacci e dei miracoli, benvenuti su Orrori da Mangiare, il blog che chiude una porta e apre un portone sui vostri orizzonti sbiaditi. Come vanno i preparativi per le feste? Avete già cominciato a progettare le vostre cene natalizie fin nei minimi indigesti particolari? Oggi abbiamo per voi il dessert piovuto dal cielo. Venite a scoprirlo!

Il Millefoglie di zampone. Tu meriti la galera, ma prima due anni al C.I.M. di Pyongyang.

Another brick in the wall.

(by Wasabi)

Si prende lo zampone. Quello corredato di ditini ed unghiette, sì. Lo zampone.

Si lascia immotivatamente una notte in apnea, poi si buca senza senso con uno spillone da lana e si cuoce oltre il dovuto.

Contestualmente si lessano delle patate (800 grammi. Non uno di meno) le quali dovranno risultare “cotte ma ancora un pochino al dente”.

Ognuno si regoli come è abituato.

Si soffrigge una cipolla in lardo o burro. Sì, proprio così.

Questi tre ingredienti così preparati, si alternano in teglia a mo’ di lasagnetta, e si fanno, attoniti quanto la scrivente, ulteriori 20 minuti a 200° in forno.

La foodblogger propone il pastone anche come finger food, se tagliato in maniera acconcia.

La cruda realtà: un dolciume tenuto insieme dall'imbarazzo.

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Amici del Natale alternativo, collezionisti di nuove tendenze culinarie, disdegnatori delle pignatte, ben ritrovati tra le pagine di Orrori da Mangiare, il blog che puoi rosicchiare usando un comune collante per dentiera.

L’odio a cucchiaiate: Come innervosire i parenti con i cestini ricotta e spinaci.

Se vi sentite a disagio, allentate il nodo alla cravatta.

Amici dell’alberello, fottetevi. Nella pozzanghera di Orrori da Mangiare oggi è venuto a galla qualcosa che va aldilà delle vostre peggiori aspettative: l’alberello di ricotta e spinaci. Godetevi l’antipasto dell’odio, comodo e versatile, che a cucchiaiate, potrebbe guadagnarsi un posto sulle vostre tavole natalizie. Perché l’odio va bene su tutto, no?

Va, distruggi il male e va! E possibilmente anche quel compendio di pasticceria di mamma… La torta panna e Nutella.

Fai piano. È la prima volta...

(by Wasabi)

Amici dell’alabarda spaziale, nostalgici del raggio fotonico e delle tette bombarole, oggi Vi sottoponiamo un quesito inquietante quanto attuale e reale, tema caro nei comizi di piazza, nei raduni di palombari, nelle convention sulla prevenzione della colesterolemia.

La domanda è la seguente: si può odiare così tanto la propria famiglia? 

Se ne può desiderare l’estinzione al punto di proporre festanti un dolce della domenica della specie di quello ivi tanto calorosamente raccomandato e descritto? 

Un piatto così raffinato che Coco Chanel a confronto pare Tina Cipollari.

Con un filo di Chanel n°5 di crudo è la morte sua!

Amici delle caccole attaccate sotto al banco, amiche del piacere dell'annusarsi le scorregge, feticisti del piede caciottato, benvenuti su Orrori da Mangiare, il blog che ti fa camminare con un libro sulla testa.

Pane, 'wustel' e formaggio: un piatto timido e introverso

Stasera, follie e timidezza. Timidezza e follie.

Amici delle gote arrossate, estimatori della stretta di mano sudata e della lingua felpata quando si parla in pubblico, benvenuti su Orrori da Mangiare, il blog che ti sussurra: "Dai… un altro morso, fallo per mammà!"

Tendenze minimal in cucina: il cibo essiccato. Minimal sforzo, minimal risultato.

Appena abbiamo aperto la foto, ci siamo rimasti secchi.

Nemici delle seccature in cucina e osteggiatori della secchezza delle fauci, benvenuti tra le disidratate pagine di Orrori da Mangiare, il blog che vi garantisce una razione di biada al giorno e un tetto sotto cui ripararvi.

Fagiolini con pomodori e uova - Mamma, ma cosa cazzo ti ha detto la testa?

Una foodblogger entra in una padella. Splash!

(by Wasabi)

Diciamoci la verità: il 70% di noi (Ciao, amici della Sbobba!!) ha riconosciuto, nell’immagine, il protagonista assoluto delle vacanze a Gatteo a Mare, dei fine settimana in Ciociaria dalla nonna, delle settimane bianche a Ovindoli.

Il vomito. Perché, signori, rari(ssimi) sono i casi di bambini che non hanno patito – o tutt’ora patiscono – il mal d’auto.

Dalla laguna alla tavola, Turtles Pride. Le mozzarelline affogati (nell'impudicizia).

No, non c'è un refuso nel titolo. Sono proprio mozzarelline affogati, okay? 

(by Wasabi)

Nostalgici dei cartoon anni 80 nonché delle cose fatte con criterio, Vi auguriamo un felice inizio settimana.

La qual cosa potremmo noi manifestarla con frizzi, lazzi e canzonette e invece, poiché ci escono le fiamme da ogni orifizio a causa di alterne vicende calcistiche occorse ieri pomeriggio, Vi mostriamo questa.

O queste. O questi.

Appetizer per Happy Hour. Appethour per Happy Izer. Un'immonda salsa cocktail da gratinare.

Eeeeetciù!! - Salute! - Grazie.

Amici smart dell'Happy Hour, amiche dello spuntino dinamico, compagni del Brunch, del Lunch veloce, del mangio in piedi una foglia di lattuga centrifugata e riparto di slancio per altre 10 ore.
Simpatizzanti del quick, dell'appetizer, della tartina di pochi centimetri quadrati che "il mio pranzo è tutto qui", cultori dell'oliva farcita che riuscite a mordere 37 volte masticando come se in bocca aveste una coscia di cinghiale arrosto, benvenuti. Cominciamo?

Cannelloni ai funghi e cotechino su crema di fagioli. Dagli archivi criminali di Berlino.

Besciamella Passion

(by Wasabi)

Amici dallo stomaco di struzzo, amiche funambole del gusto, coraggiosi discepoli della vomitata a specchio nel piatto.

Il mondo è un bel posto e la società fa schifo, facciamo pace con il concetto.

La vita è faticosa ed i rapporti interpersonali ed affettivi un braccio di ferro costante con i propri istinti e le proprie tendenze. Tutto ciò comporta nevrosi spesso insormontabili, negli ultimi anni più facilmente esplose all’interno delle mura domestiche.

Con il coraggio che ci contraddistingue, oggi portiamo su queste pagine un fatto di cronaca nera talmente crudo da aver trovato poco risalto sulle pagine dei quotidiani.

Pumpkin pie: un brutto grande classico per il tuo Halloween.

Oltre Halloween. Decisamente, fottutamente oltre.

Amici e amiche delle crostate con la crosta, cultori del carbonizzato nascosto sotto a coltri di zucchero a velo, benvenuti tra le oscure pagine di Orrori da Mangiare, l'unico blog che letto all'incontrario, si trasforma in un menù da ristorante francese pluristellato Michelin.

Ma iniziamo subito.

C'è vita sul Pan di Spagna?

Spazio. Data astrale 30 ottobre 2015...

Amici e amiche dell'universo culinario e della via Lattea Parzialmente Scremata, benvenuti su Orrori da Mangiare, l'unico blog che potete osservare ad occhio nudo e con estatico rapimento, come fosse un corpo celeste. Pardon, marrone.

I frollini buffi per la colazione. Buongiorno un cazzo.

Al risveglio con questi frollini, preferisco il sonno eterno

(by Wasabi)

Amici e amiche fedelissimi all’obbrobrio culinario, immaginate.

E’ lunedì mattina. Nel fine settimana avete aiutato il cognato a svuotare il box, la vostra squadra ha preso quattro pappine al derby e la moglie ha insisto per ‘fare un salto da Leroy Marlene, che ci vuole, mi servono solo i sottovasi di terracotta’.

La notte è passata in bianco a causa degli avanzi riscaldati che avete consumato per cena: il pollo in fricassea e la torta rustica pecorino speck e broccoli che vostra suocera ha così premurosamente preparato per il buffet dell’anniversario di nozze. Dieci giorni addietro.

Tutto vorreste, alle 07.05, tranne essere vivi.

Sitz! Che fare se il dolce non obbedisce.

Possiamo tenerlo, mamma?

Amici e amiche della risolutezza in cucina, benvenuti tra le sbrindellate pagine di Orrori da Mangiare. Questo è il terzo, tragico appuntamento con la nostra settimana di Dolcetto e Rimetto dedicata ad Halloween.

La violenza non ci è mai piaciuta, ma dobbiamo ammettere che in taluni casi, alzare la voce è necessario per far capire chi comanda in casa. Anzi, in cucina. 

Quando il babbo si mette ai fornelli. Lo zuccotto con la schiuma da barba

Per palati glabri e mentolati.

(by WASABI)

Quanti di voi sono cresciuti ritenendo il babbo un essere mitologico, metà uomo metà divano nei weekend piuttosto che metà bestemmia e metà cravatta nei giorni feriali?

Il babbo, bandito dalle cucine di famiglie per supposta – o manifesta – incapacità mentale e fisica, non è quasi mai associato a manicaretti degni di diventare un ricordo (cit. D’Annunzio).

Quest’oggi riscattiamo tale nomea pubblicando un simpatico zuccotto al caffè, bevanda che classicamente associamo ai papà.

"Che mangino brioches!" La prima horror story di Nonna Concetta in esclusiva per Dolcetto e Rimetto.

Bella dentro a chi???

Amici delle storielle spaventose da raccontare davanti al camino mentre nonno dorme avvinazzato, benvenuti su Horrory da Mangiare.

Inizia oggi la nostra settimana di Halloween chiamata 'Dolcetto e Rimetto': vi terremo compagnia durante questi lunghi 7 giorni di Ottobre con dolci così brutti da rimanerci stecchiti. Ma iniziamo subito.

Tre minuti. Due ingredienti. No OGM. E un anno di penitenza. Uova di quaglia lesse su un letto di bile.

Fissalo, John! E' meglio dell'LSD!

(di WASABI)

C’è una cosa che le signorine in età fertile dovrebbero tenere a mente: in “quei giorni”, oltre ad indossare tre etti di lattice e cotone in mezzo alle cosce, dovrebbero evitare le situazioni di stress.

Nove settimane e mezzo di digestione: un piatto zozzo

Sesso sesso sesso, sono un'affamata

Amici della sensualità anni 80, benvenuti tra le pagine puzzolenti d'ormoni di Orrori da Mangiare! A volte è l'impiattamento che ti suggerisce l'atmosfera giusta, e questo piatto trasuda sesso comunque lo si guardi.

Un piatto di gnocca - Estratto da "Le MILF e l'economia domestica: è possibile?"

Posso guardarlo con gli occhi chiusi?

(by WASABI)
Affezionate buone forchette, estimatori della chiavica impiattata, amici.
La tendenza a classificare le Milf - o le cougars, lì dove l'utero si è ribellato - come femmine da acchiappo dedite esclusivamente alla manicure, allo zumba® e alla caccia all'idraulico, è stata ampiamente disattesa nel tomo multi autore di cui si fa menzione nel titolo.

Autunno a Centocelle: cadono le foglie nei piatti delle foodblogger.

Al mio segnale, scatenate il bicarbonato di sodio!

Amiche e amici dell'esfoliage autunnale, benvenuti sulle pagine secche e ingiallite di Orrori da Mangiare!

Ma quale occultamento di cadavere? Quella è una insalata che inneggia alla vita!

Lucida e lussuriosa. E' la tua insalata di mortadella.

(di WASABI)

Amiche e amici della coccola culinaria travestita da mensa del Centro Igiene Mentale, oggi sfatiamo una leggenda metropolitana che riguarda i singles di ogni età.

Prosciutto cotto in gelatina: i consigli (ripugnanti) di PierFido

Ci sono foto che non puoi fare a meno di cliccare per vederle grandi. Come questa.

Cari feticisti dell'immondo, cultori del ripugnante, plurilaureati in fenomenologia della porcheria applicata, con tesi su "La ritmica del conato", benvenuti su Orrori da Mangiare, il parco giochi debosciato dei vostri sogni (Banksy viene a magnà da noi!).

Di mari, monti e cimiteri. La storia del raviolo che non voleva morire.

Altro che moonwalk: qui si fugge a quattro zampe in preda al panico!

(di WASABI)

Chi di noi non è rimasto impressionato barra spaventato, nel lontano 1983, davanti al fantastico video dove un giovane e ancora non diversamente afroamericano Michael Jackson ballava in mezzo ad un flash mob di zombies, tutti sculettanti sulle note di “Thriller”?
Nessuno. Anche perché, che siate impressionabili o meno, quegli anni se li avete vissuti vi rimarranno appiccicati addosso come l’odore del ristorante cinese dopo una serata tra fumatori di sigaro.

Pizzamelabiscottinutellasmarties anche se ti sembra che abbia un suono spaventoso.

Devo aver fatto qualcosa di terribile in una delle mie vite passate.

Amici degli arresti domiciliari per stupro sulle mele, rieccoci a navigare nelle torbide e limacciose acque di Orrori da Mangiare.

No. Questo dolce non è stato pubblicato da un'amorevole zia per rendere felice la nipotina di 4 anni che ha pasticciato come farebbe solo un bambino in età prescolare.

Questo dolce è stato realizzato da un adulto, con consapevolezza. Un adulto conscio. Senziente. 

Torta Red Velvet, sembra un film di Dario Argento... e forse lo è!

Mammina, sono stata adottata, vero?

Amici del profondo rosso, non potrete non amare questa dilaniante torta!

La pasticceria americana, di cui non ci era dato di sapere nulla fino a dieci anni fa, si è spalancata nel cuore delle donne italiche, e da allora i forni di casa si sono tramutati in voragini infernali da cui può provenire di tutto, sotto qualunque forma, di qualunque colore, ricoperto da tonnellate di indecorosi decori.

Involtini di frittata ai piselli: il dramma dell'incomunicabilità umana in un piatto angosciante.

Questa notte vi apparirà in sogno

Amici dell'arte culinaria astratta, benvenuti sulle frustrate pagine di Orrori da Mangiare!

Frittatine di uova accartocciate su stesse, piselli surgelati in guazzetto di lacrime, e sugo di pomodoro come sangue innocente appena sparso. Oggi parleremo dell'incomunicabilità degli umani, un dramma che coinvolge tutti senza pietà. 

Cos'hanno in comune un polpettone e un insulto?

Quanta felicità!

Amici dell'insulto culinario, estimatori dell'abominio in cucina, feticisti dell'immondo tra i fornelli,
eccoci, ma vi avvertiamo che ci girano un po' le balle.

Involtini di peperoni: pangrattato sei e pangrattato ritornerai.

Non cercare di capire, non puoi!

Amici e amiche, cultori del nascondismo culinario, ci rivolgiamo nuovamente a voi, ci perdonate l'avervi trascurati così tanto?

I biscotti togo fatti in casa e la desolante storia del piccolo Palmiro.

In questi casi, palettina e sacchettino. E diventiamo cittadini modello in un attimo..

Palmiro era un bambino molto fortunato, aveva un mamma molto attenta alla sua alimentazione, gli preparava dei gran bei manicaretti, ma soprattutto gli spiegava l'importanza di mangiare tanta frutta e verdura per crescere forte e sano...

Riso con salsiccia e fiori di zucca: una cruda realtà

Preferisco recitare la tabellina del 9 piuttosto che mangiare 'sta roba!

Amici e amiche dei prodotti di stagione, benvenuti su Orrori da Mangiare, il blog che se non fosse per i foodblogger rispetterebbe volentieri la natura!

Gli uomini schizzano sempre ovunque. E ora parliamo di cucina!

Aggiungete adesso un po' di tristezza e buon appetito!

Amiche ma soprattutto amici della patacca sulla camicia bianca, benvenuti tra le oleose pagine di Orrori da Mangiare!

Pasta e fango: continuano le incredibili avventure dei foodblogger italiani

Chi l'ha detto che un piatto di pasta debba per forza essere mangiato?

Amici e amiche delle sabbie mobili, benvenuti su Orrori da Mangiare, il blog di cucina che getta fango sui piatti altrui! Ma a proposito di fango...

Farfalle sfocate e ricette basic. Cosa non darei per andare via di qui.

Mettete il focus nei vostri cannoni

Amici dell'alta definizione, benvenuti sulle nitide pagine di Orrori da Mangiare!

Metti la pancetta nei tuoi lecca lecca e altre vaccate semi commestibili

Per le lingue che non devono chiedere mai.

Amanti delle cose in bocca, ma soprattutto amanti, benvenuti ad una nuova ricetta dell'orrore di Agosto: con la calura estiva che ci rimane appiccicata al collo come una scimmia svenuta, vogliamo proporvi questi squisiti lecca lecca al cioccolato e pancetta.

E dopo la Ciociara, la Mascarponara. E Sofia Loren ci perdonerà anche questa.

Quante cose che odiamo le facciamo ad occhi chiusi?

Amiche e amici dell'abuso dell'effetto 'flou', benvenuti su Orrori da Mangiare! Cosa risplende di luce divina più di una foto in "flou"? Quasi niente, vero?

Come usare l'antipasto per dare tristi messaggi all'umanità

Tanto è una guerra persa.

Amici e amiche dello stuzzichino, benvenuti su Orrori da Mangiare! Che dire di questo piatto maiolicato, decorato con un fine uso degli accostamenti di colore?

Zuccotto di brioches: brutto fuori, brutto dentro.

Io mi metto in coda per l'assaggio, e voi?

Amici e amiche, cultori del bello, agognatori del soave, esteti di tutto il mondo, benvenuti su Orrori da Mangiare! Della fine arte della pasticceria abbiamo parlato a lungo in passato, ma qualcosa ci dice che ci toccherà riparlarne... Perchè preparare un dolce usando dei dolci già pronti e preconfezionati? Perchè? Che gusto c'è?