Ma un Tiramisù già digerito è più leggero?

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Benvenuti ad una nuova puntata di "L'Uomo, la macchina perfetta": oggi parleremo del fantastico processo della digestione, e vi mostreremo qualcosa mai visto prima in un blog di divulgazione scientifica come questo.

La digestione è il primo step della nutrizione degli esseri viventi, e tranne che non siate degli zombie, quando mangiate il tiramisù di vostra moglie, occorrono da una a due ore per digerirlo. Altro che: "Dài caro, ho messo la panna light, così è più leggero e non ti resta sullo stomaco!".

Oggi siamo in grado di mostrarvi come appare un alimento già digerito. La foto mostra una abbondante porzione di tiramisù già attaccata dagli enzini presenti nello stomaco, e quasi parzialmente digerita dai succhi gastrici.

E' noto che mangiare una porzione di tiramisù già digerito ne potrebbe facilitare l'assimilazione, nonostante un persistente sapore di mucosa gastrica che non lo rende particolarmente gradito a tutti.